Die Farina-Mühle ist ein traditionelles steirisches Unternehmen. Die Mühle existiert bereits seit 1771. Am Standort Raaba wird hier seit 1924 bestes Mehl gemahlen. Seit dem Jahr 2000 gehört die Farina-Mühle zu unserer österreichischen Mühlengruppe.
Für die hohe Mehlqualität sorgt die langjährige, über viele Generationen weitergegebene Erfahrung sowie kontinuierlich gesetzte, innovative Schritte des Unternehmens.
Die Farina-Mühle in Graz setzt auf die Kraft der Sonne – und das nicht nur beim Getreide. An der Fassade des Getreidesilos befindet sich eine 400 m² große Photovoltaik-Anlage. Hier werden die traditionellen Mehlmarken Farina und Eselmehl erzeugt.
Tradition trifft Innovation
Spitzensortiment
Unser Sortiment ist vielseitig: Es reicht von Weizenmehlen sämtlicher Sorten und Typen über Goldgrieß bis hin zu dem für die Steiermark typischen Heidenmehl.
Bereits 1959 wurde das bekannte Farina Weizenmehl universal erstmalig auf den Markt gebracht – auch heute steht Farina als Synonym für das universelle Mehl mit besten Koch- und Backeigenschaften.
Ein wichtiges Standbein ist für uns auch die Hartweizenmühle. Die größten inländischen und viele ausländische Teigwarenproduzenten vertrauen unserer sehr hohen Grießqualität und produzieren köstliche Pasta und Eierteigwaren.
Des Weiteren vertrauen uns viele Kunden ihre Rezepte an – unsere modernste Mischanlage kann individuelle Kundenwünsche erfüllen.
Spitzenqualität
Farina steht für Tradition, Qualität und universelle Einsetzbarkeit. Durch zeitgemäße Produktionssorgfalt (wie z. B. die Sortex Farbsortieranlage) und die richtige Auswahl aus bestem, sonnengereiftem Weizen garantieren wir höchste Qualität. Es ist stets das Ziel von Farina, mit hohen Qualitätsansprüchen aktiv auf die unterschiedlichen Kundenanforderungen einzugehen.
Spitzenleistung
Die Farina-Mühle beschäftigt 45 Mitarbeiter und verarbeitet jährlich über 70.000 Tonnen Getreide (Weichweizen, Hartweizen, Bio-Hartweizen und Dinkel).
15.000.000 einzelne Pakete verlassen jährlich das Werk. Im Paketmehlbereich ist Farina die regionale Nr. 1 in der Steiermark und in Kärnten.
Zufriedene Partner, zufriedene Kunden
Wir freuen uns über die große Zufriedenheit unserer Kunden. Dank der hohen Qualität, der guten Kundenbetreuung, Verlässlichkeit und Versorgungssicherheit ist Farina sowohl bei Handwerksbäckern als auch bei Großabnehmern sehr beliebt. Großabnehmer loben unsere Services im Bereich Silo-Management und technische Unterstützung.
Mit der Kraft der Sonne
Im Sommer 2009 wurde auf dem Getreidesilo der Mühle eine 400 m² große Photovoltaik-Anlage in Betrieb genommen. Sie produziert jährlich 40.000 kWh Strom – die Paketierung der Mehle erfolgt zu 100 % durch Solarenergie. Dank dieser umweltfreundlichen Nutzung werden jährlich 31 Tonnen CO2 eingespart. Alle Komponenten des Baus stammen aus Österreich.
Farina ist damit die erste Mühle Österreichs, die Photovoltaik erfolgreich für die Produktion nutzt.
Standort Farina-Mühle
Emil-Mann-Gasse 1
8074 Raaba
Tel.: +43 316 40 11 02
Fax: +43 316 40 31 58
E-Mail: office@farina-muehle.at
